Svart blini – En delikat blini, farget med sepia for å skape en unik og visuelt slående base, med en subtil hint av havet.
Hjort – Mørt og smakfullt hjortekjøtt, kjent for sin rike og komplekse smak, perfekt tilberedt for å fremheve dets naturlige saftighet.
Puffet bokhvete – Sprø puffet bokhvete som tilfører en lett tekstur og en mild, nøtteaktig smak, som gir en behagelig kontrast til den myke blinien og saftige hjorten.
Pepperrotemulsjon – En kremet og pikant emulsjon av pepperrot som tilfører en subtil krydret smak og en glatt konsistens, som balanserer de rike smakene av hjortekjøttet.
Fermentert grønn pepper – Aromatisk og kompleks fermentert grønn pepper som gir en spennende smakskontrast og en hint av syrlighet, som løfter hele smaksopplevelsen.
Se «Levering og bestillingsfrister» for leveringspriser.
Ønsker dere å hente selv? Skriv dette i «Tilleggsinformasjon» ved utsjekk og dere får tilsendt henteadresse i Oslo. I «Tilleggsinformasjon» kan dere også skrive om allergier og antall, og vi tilpasser dette for dere.
