Dette er en grillmeny satt sammen for å gi både sommerfølelse og gode overraskelser. En buffet som er enkel å servere, lett å like, og som passer både små og store selskaper.
PÅ GRILLEN
Grilla villhjort kebab
Villhjort lår grilles og serveres med kebabdressing med tyttebær, salat og pitabrød
Jamaica BBQ kyllingbryst – varm
Jamaica chicken og Jerk BBQ-saus med allehånde og scotch bonnet (karibisk chilipepper)
Mini fiskeburger
Mini fiskeburger med purreløk og hvitløk. Med syltet rødløk og aioli i mini burgerbrød
Grillet laks"
Grillede perlepoteter med hvitløksmajones – varm
Saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med aioli
TILBEHØR
Gresk salat
Frisk og fargerik salat med tomat, agurk, rødløk, oliven og fetaost, smakssatt med olivenolje og urter
Mangosalat
Økologisk mangosalat med tomat og pesto
Grønn salat
Sommerens grønne salater
Surdeigsbaguetter
Økologisk surdeigsbaguetter bakt på norsk mel i Kværnerbyen – varmes på grillen før servering.
Aioli
Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Pris og bestilling
Pris per porsjon, inkl. mva. Minstebestilling: 10 personer.
Allergener
Bløtdyr; Egg; Fisk; Gluten, bygg; Gluten, hvete; Gluten, rug; Gluten, spelt; Melk; Sennep; Skalldyr; Soya; Sulfitt
Drikke til menyen
Bestill drikke fra samme kjøkken sammen med maten. Se hele drikkeutvalget fra Grefsen.
Minstebestilling 10 stk dersom ikke annet oppgitt.
Bilder til illustrasjon, faktisk levering kan avvike.
Se leveringspris under «Levering og bestillingsfrister».











