Helstekt lammestek – påskekasse

Salgskontoret er klare for å hjelpe deg med din bestilling mandag til fredag fra 07:00 til 17:00. Vår vakttelefon er bemannet frem til kl. 19:00 alle dager. Vakttelefonen kan benyttes om det dukker opp noe som haster veldig. 

Du kan kontakte oss på e-post, chat eller telefon mellom disse tidspunktene. Hvis du trenger å komme i kontakt med oss utenom salgskontorets åpningstid kan du ringe  oss på tlf. 22 67 91 80.

Bestillingsfrister

• Påsmurt, bakverk, kaker og kalde lunsjretter: kl 13.00 to (2) virkedager før levering.
• Selskapsmeny, varmmat, tapas og buffet: kl 13.00 fem (5) virkedager før levering.
• Personell og utleieutstyr: kl 13.00 ti (10) virkedager før arrangementet.

Vi anbefaler alltid at man legger inn en foreløpig bestilling så tidlig som mulig for i sikre kapasitet.

Har du en krise og det er etter bestillingsfrist? Ta kontakt med oss på telefon 22679180 eller e-post, så hjelper vi deg så raskt som mulig, vi finner alltids en løsning!

Endringsfrister

Endring av antall gjester kan justeres med ±20% av bestilt antall frem til 5 dager før selskapet. Allergier og behov for spesialtilpasset mat sendes til oss innen 5 virkedager før levering.

Avbestilling

Alle avbestillinger må varsles skriftlig via e-post innenfor salgskontorets åpningstid. Egne avbestillingsbetingelser gjelder for selskapslokaler.

Bestillinger under 50 personer:

Avbestilling innen 7 virkedager før levering faktureres 50 % av opprinnelig beløp.

Avbestilling etter 5 virkedager før levering faktureres 100% av opprinnelig beløp.

Bestillinger til over 50 personer:

Avbestilling innen 10 virkedager før levering faktureres 50 % av opprinnelig beløp.

Avbestilling etter 5 virkedager før levering faktureres 100% av opprinnelig beløp.

• Ved bestilling faktureres et depositum på minimum 30 % av totalbeløpet.
• Avbestillingsfrist for å få refundert depositumet er senest 6 måneder før selskapet.
• Ved avbestilling 4 måned eller kortere før selskapet, faktureres hele beløpet i sin helhet.
• Siste frist for innmelding av allergier og spesialtilpasninger og justering av antall personer (maks ±5 %) er senest 10 dager før selskapet.
  

Leveringstider, utvalg og tjenester kan variere avhengig av hvilken lokasjon du bestiller fra. Velg din adresse øverst på siden og se utvalget der du er!  

Utlånt og leid dekketøy vaskes og pakkes hos oss etter bruk, du trenger bare å bare skrapes av matrester og evt. skylle det.

Vårt utstyr leies ut per arrangement. Alt utstyr skal returneres slik det ble levert; bord/stoler leveres og hentes i stabler. Matrester fjernes fra bestikk, porselen og serveringsutstyr og plasseres i transportkassene som det ble levert i. Kopper og glass tømmes og settes med bunn opp i sine respektive bakker. Duker og servietter må være ristet og tørre, og rester av stearinlys fjernes fra lysestakene. Skulle utstyret ikke være klart for henting når vi kommer, kan vi måtte fakturere ekstra for bæring og nedrigging.

Vi må ha utstyret tilbake senest 3 dager etter leveringen, og skulle det oppstå forsinkelser som medfører ulempe for neste kunde, kan vi måtte fakturere deg for dette. 

Det er også ditt ansvar å sørge for at utstyret blir forsvarlig håndtert av de som bruker det, så hverken mennesker, dyr eller natur kommer til skade. Grefsen tar ikke ansvar for eventuelle skader som kan oppstå ved håndtering av utstyret.

Leverer vi utstyr til deg, må du passe at vi har tillatelsene som trengs for adkomst og rigging.

Vi fakturerer for utstyr som mangler eller er ødelagt.

Ved bestilling av kokk og annet personell, øker momsen på hele leveringen til 25%, også på maten.

På arrangement der Grefsen har personell til stede skal eventuelle utfordringer, feil eller mangler tas opp med vårt personell umiddelbart. Grefsen har rutiner for håndtering av ulike situasjoner og på denne måten får vi rettet eventuelle feil så raskt som mulig. 

Du er ansvarlig for at Grefsen har fått så detaljerte og fullstendige opplysninger om oppmøte/leveringssted som mulig og er tilgengelig på telefon for at kokken skal finne frem.

Kokker:

Kokk per selskap inkluderer kokk i inntil 5 timer, timer utover dette faktureres per påbegynt halvtime. Tiden regnes fra kokken forlater vårt kjøkken til man er tilbake.

Annet personell

Våre dyktige servitører, hovmestere, bartendere, eventkoordinatorer og andre står klare til å hjelpe deg med å lage et hyggelig og minneverdig arrangement.

Dersom lokalet ikke er i nærheten av offentlig transport må det avtales alternativ transport for servitørene. Kostnader for transport der kollektivtilbudet ikke er tilfredsstillende nok til at personell enkelt kan komme seg til og fra oppdrag, kan komme i tillegg. Dette gjelder for eksempel nattbuss hvor det er hensiktsmessig, eller taxi eller firmabil hvor det er nødvendig. 

Variable kostnader som kan legges til sluttregning:

• Personalmat ved vakter over 6 timer
• Overtidsbetaling etter 9 timer med 50 % overtidstillegg
• Reisetid
• Firmabil/transport

Hvis personell melder inn syk samme dagen kan vi ikke garantere at vi klarer å finne en erstatter. I slike tilfeller vil vi gjøre vårt ytterste for å løse situasjonen på best mulig måte.

Prøvesmaking, befaring og planlegging med eventkoordinator er inkludert i prisen ved større arrangementer som eks. bryllup, store firmafester, etc. Dersom arrangementet avbestilles fakturer vi for tidsbruk ved befaring, prøvesmaking og planlegging, i tillegg til maten ved prøvesmaking.

Vi har ett 45 minutters leveringsvindu. Det betyr at maten kan ankomme opp til 1 time før oppgitt spisetid. Vi gjør alltid vårt beste for at du skal motta maten innenfor din leveringstid, og ringer deg eller sender sms dersom det skulle oppstå forsinkelser.

Dersom du skulle være uheldig å motta maten din for sent, har du krav på kompensasjon. Med forsinkelse regnes den tiden fra oppgitt spisetid, til vi ankommer med din levering:

• Opptil 30 minutters forsinkelse gir krav på et avslag på -5%.
• 31 minutter til en time forsinkelse gir et avslag på -10 %.
• Utover en time forsinkelse gir et avslag på -15 %.

Forsinkelser som oppstår grunnet unormale trafikksituasjoner som snø, hålke og uforutsette bilkøer og andre situasjoner som regnes som Force Majeure kompenseer vi ikke for. Forsinkelse som oppstår grunnet feil leveringsadresse, manglende eller feil telefonnummer gir heller ikke grunnlag for kompensasjon.

Når du mottar leveringen, må du undersøke om leveransen er i samsvar med ordrebekreftelsen. Ved avvik som for eksempel manglende eller ødelagte produkter må vi få beskjed så raskt feilen er oppdaget, så ring oss med en gang. Da får vi mulighet til å rette opp i avviket med et nytt produkt. Er det ikke mulig for oss å komme med et nytt produkt innen rimelig tid vil du få tilbud om avslag i pris som står i proporsjon til feilen. 

Man har ikke automatisk krav på avslag uten at vi først fått anledning til å rette opp i feilen.

Etter at du fått din levering er det ditt ansvar at maten er forsvarlig oppbevart.

Når arrangementet er ferdig, trenger vi å få tilbake utstyret. Hvilken type retur du ønsker, må avtales før leveringen. Kontroller ordrebekreftelsen nøye for hvilken returtype du har valgt. 

Vi har tre returalternativer:

Returnere selv 

Dersom du vil returnere selv, skal skåler, fat og bestikk skylles og pakkes sammen i leveringskassene, og leveres tilbake til oss innen 3 virkedager etter levering.
Å returnere selv er gratis. Passer for deg som bor i nærheten eller har mulighet til å komme innom. 

Retur 1-3 virkedager etter levering

Dette er vår rimeligste løsning for å hente utstyret som blitt levert. Dette passer deg som har hatt ditt selskap hjemme og er fleksibel på returtidspunkt. 
Sjåføren tar kontakt kort tid i forveien for å sjekke om du er hjemme. 

Retur spesifisert tidspunkt

Dette er en løsning som koster litt ekstra, men som gjør at du selv kan velge når vi kommer og henter. Har du leid ett selskapslokale, eller til en adresse som har låst dør på kveldstid, er dette løsningen for deg. Vi har en times hentevindu på denne returtypen.  

Blir det bomtur for oss og du ikke er hjemme når vi prøver å hente til avtalt tidspunkt, vil vi fakturere for kjøringen.

Prisene på nettsiden er inklusive merverdiavgift på 15%, men inkluderer ikke levering og retur av utstyr. 

Vi gjør oppmerksom på at prisen på mat er oppgitt inkl. 15% MVA.

MVA økes automatisk til 25% på hele ordren ved bestilling av personell, utleieutstyr og/eller alkohol.
Det tas forbehold om eventuelle skrivefeil, prisjusteringer og tilgang på enkelte råvarer fra leverandørene.

Vi oppfordrer alle våre kunder å betale med kort ved bestilling. Etterskuddsvis betaling medbankoverføring etter utsendele av faktura kan innvilges etter avtale.
Grefsen kan gjøre en kredittvurdering av sine kunder før vi innvilger fakturabetaling. 

Renter på forsinkede betalinger belastes etter forfall på fakturaen.

Ordrer faktureres etter registrert retur. Vi har en standard betalingsfrist på 4 dager på faktura. Ønskes lenger betalingsfrist må dette avtales før levering.

Det er kundes ansvar at vi mottatt korrekte fakturaopplysninger i forkant av levering. Ved endring og/eller tilføying av informasjon på faktura i etterkant av at levering har skjedd tilkommer det fakturagebyr på kr 150,- eks mva på grunn av ekstra omkostninger. Fakturagebyr tilkommer ved valg av papirfaktura.

Uforutsette avlysninger fra Grefsen side grunnet smitteutbrudd
Ved smitteutbrudd av smittsomme sykdommer blant våre ansatte på vårt kjøkken (f.eks covid-19) er Grefsen ikke erstatningspliktig ovenfor kunde om smitteutbruddet medfører at Grefsen ikke er i stand til å levere mat som avtalt med kunde.

Force majeure
Grefsen kan ikke bære ansvar for forhold som ikke er eller kunne vært kontrollert på forhånd. Det kan ikke stilles erstatningskrav eller påberopes rabattering som følge av uforutsette hendelser og eventuelle problemer som måtte oppstå og forhindre produksjon, levering og lignende. Situasjoner som kan oppstå er f.eks trafikkrelaterte problemer, strømbrudd ved utendørs anlegg, tyveri av eiendom og lignende.